segunda-feira, 24 de fevereiro de 2014

As trocas baldrocas quinzenais do costume :)

Encomendas:
para o mail da Mónica
até 5ªa feira à hora do almoço



OLHÓ FIGO DA MODA


Apanhados pela minha amiga Ana Sancho, no Loulé, Algarve.

A sua irmã Olga Sancho secou-os ao sol. 
Depois de secos lavou-os com água e azeite e recheou-os, uns com nozes e outros com amêndoas.
Como tive o privilégio de me dar alguns a provar posso dizer que são maravilhosos.
Têm um quê de crocante e caramelizado que é surpreendente.
Desaconselhado a gulosos como eu!!!

1 frasco   5€


Pomadas e Óleos Medicinais

das Bruxinhas (Catarina e Eva)


 Pomadas    3€

Piripiri - usada para reumatismo, atrite, entroses, dores musculares, lumbago e ciática.
Mélia - infeções fúngicas (pé de atleta, cândida, etc), acne e sarna. Experimentar em casos de eczema e causa desconhecida. 
Arnica - tem propriedades analgésicas e anti-inflamatórias, indicado para situações de dor e inflamação.

Óleo de arnica 30 ml - usado em massagens       3€




VINHO BIOLÓGICO



Vinho Tinto Meia Praia                 5€







PRODUTOS DE COSMÉTICA NATURAL

Produzidos artesanalmente pela Patrícia Caldeira com matéria prima silvestre e cultivo 
próprio. Mora num Monte Novo da Vinha, perto de S. Luís (Alentejo).

Cremes   3,5€
    - de morugem (alergias, picadas, anti fúngico)
    - de rosas milefólio (calmante)

    - creme de calêndula (regenerador também bom para as mãos)  3€



    Pasta de dentes em pó  2,5€

     - de menta e gengibre (forte e picante)
    - de salvia e canela (mais suave)




    Tinturas frasco de 10 ml    3€
    são feitas com alcool alimentar, aguardente de figo, whisky, aguardente de mel, depende das variedades

    Tintura de Calêndula - cicatrizante, ideal para sarar gengivas (bochechar com 1/2 copo de água)
    regula o ciclo de menstruação (tomar regularmente 30 gotas em 1/2 copo de água 2x por dia)


    Tintura de Alecrim - massagem em zonas de má circulação (ex. mãos e pernas)
    tomada internamente melhora a circulação (tomar regularmente 30 gotas em 1/2 copo de água 2x por dia)

    Tintura de Hipericão - cicatrizante. anti depressivo. protege o fígado. (tomar regularmente 30 gotas em 1/2 copo de água 2x por dia) atenção: não usar esta planta se se tomar medicamentos psiquiátricos. O hipericão torna a pele mais fotosensível pelo que se deve tomar a noite ou evitar a exposição solar imediatamente após o uso.

    Tintura de propólis - cicatrizante, antiséptica, melhora o sistema imunitário. para prevenir gripes (tomar regularmente 30 gotas em 1/2 copo de água 2x por dia)

    Óleos para massagem   2,5€   (macerado em azeite bio)
    - Hipericão
    - Limão e alecrim



    Detergente lava tudo 1,5€


    E ainda... o fantástico mundo do sabão




    Sabonete corporal 2,5€   
    de rosa, alfazema ou hipericão

    Sabão para a loiça 1,5€

    Sabão roupa   1,5€





    AZEITE

    Para quem gosta, todo o azeite é pouco...

    Do lagar onde fizemos o nosso azeite, também com azeitonas nossas, temos:
    Azeite Virgem 22,5€
    Azeite Virgem extra 25€




    AS PRODUÇÕES MONTE MIMO

    O Monte Mimo é na Mimosa (Alentejo). 
    Os Produtos provém do monte, por isso são silvestres, artesanais e familiares, produzidos pela Rita Magalhães e pelo Sérgio Correia.



    À esquerda, a famosa chouriça vegetariana fumada a lenha 4,5€





    À direita, o novíssimo chutney de limão 4€





    PÃO ALENTEJANO


    Da padaria artesanal de São Martinho das Amoreiras. Cozido em forno de lenha.

    O guloso pãozinho alentejano 1,80€






    AZEITONAS
     
    Adoçadas    5€/Kg
    Apanhadas, escolhidas e adoçadas artesanalmente por nós.   
    Conservadas para temperar em casa a gosto (verdes ou semi maduras)
    Podem ser vendidas em garrafões de 3kg ou 4kg com água e sal

    Para adoçar   4€/kg
    (para “cientistas” que têm tempo e gosto por fazer o processo do princípio ao fim)




     
    Chá de Folha de Oliveira

    Ramas de oliveira penduradas a secar, aproveitadas das podas das  oliveiras durante a apanha da azeitona na Aldeia das Amoreiras.
    Segundo Fernanda Botelho, "as folhas da oliveira têm propriedades anti-sépticas e podem ser utilizadas no tratamento de feridas, são ainda diuréticas, sendo, por isso, utilizadas para aliviar dores nas articulações e gota. É também febrífuga e hipo-tensora (um chá feito com as folhas, faz dilatar as artérias, baixa a tensão arterial e ajuda a melhorar a circulação sanguínea). Têm ainda propriedades anti-diabéticas, ajudando a baixar o nível de açúcar no sangue." http://malvasilvestre.blogspot.pt/
    Saco de 40 grs – 1,5€




    Tangeras do quintal da Casa Verde


    Apanhadas na hora              0,70€/Kg



      



    Aguardente de Medronho


    Da primeira destilaria legalizada na Aldeia das Amoreiras.
    0,70 lt 22€ 
      









    Facas Artesanais Corte Real
    Produzidas artesanalmente por uma empresa familiar de José Carlos e Cecília Luis (e 9 filhos). http://chaosobral.org/produtos.htm#cr


     

    tamanho 1 - 3€        
    tamanho 2 - 4€             
    tamanho 3 - 5€              
    tamanho 4 - 6€
      

      





    Mel de Urze
    Mel de uma zona despoluída (Piódão) 
    produzido por Tiago Gonçalves de Chão Sobral.
    7€/Kg








    Alecrim
    Cheiroso e muito usado para aromatizar água, para temperar carnes e cá em casa eu ponho-o no vinagre de sidra que uso como amaciador de cabelo.
    40 grs    1€




    Louro
    O rei dos pratos portugueses (para uso culinário).
    40 grs   1€ 









    Planta Medicinal para primeiros socorros

    Kleinia repens
    Cá em casa, usamo-la para cicatrizar pequenas feridas e para irritações na pele.
    1 vaso  







    Ovos das "galinhas felizes" do quintal da Casa Verde
    Ver video:
    Estas galinhas papam restos da cozinha, aquela erva toda e trigo. Dormem empoleiradas na figueira.
    6 ovos   2€
            










     
    Licores e Aguardente
    Produzidos com frutos silvestres, por Isabel Gonçalves de Châo Sobral.
    Licor de castanha, amora, framboesa e de medronho.
    0,4 lt   9€






    Agenda 2014 da Fernanda Botelho
    Este ano com uma selecção de 53 Plantas Medicinais, Ervas Silvestres e  Flores Comestíveis
    11€










    Bagas Goji   EM PROMOÇÃO

    Altamente antioxidantes.  Sacos de 250 grs
    1 saco    4€
    2 sacos  7€
    3 sacos  10€








    Mel de Rosmaninho
     
     Extraído pela amiga Andreia.
    Da zona de Odemira.

    Frasco de 800gr       6€







    Livros da Fernanda Botelho





    1 livro por estação do ano         12€

    São lindos, didáticos e adequados a todas as idades.












     Também disponível em inglês
       Nettles and Roses








     Resultado de um vasto trabalho de identificação de plantas.
    Visite o blog da Fernanda


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