segunda-feira, 10 de fevereiro de 2014

MAIS UMA IDA A LISBOA



DESTAQUES DO FIM DE SEMANA 15 E 16 FEVEREIRO

Encomendas para o mail da Mónica e até 5ª feira à hora de almoço.

Esta semana sugerimos as azeitonas porque são as últimas feitas por este processo. Foram apanhadas, retalhadas, adoçadas e depois conservadas em água da fonte com sal. As próximas são diferentes, vamos entrar numa nova fase azeitoneira!

Temos 2 estreias:
As pomadas e óleos medicinais das Bruxinhas (Catarina e Eva)
E os vinhos biológicos da Quinta da Casteleja em Lagos, do nosso amigo Guillaume.

 Pomadas    3€

Piripiri - usada para reumatismo, atrite, entroses, dores musculares, lumbago e ciática.
Mélia - infeções fúngicas (pé de atleta, cândida, etc), acne e sarna. Experimentar em casos de eczema e causa desconhecida. 
Arnica - tem propriedades analgésicas e anti-inflamatórias, indicado para situações de dor e inflamação.

Óleo de arnica 30 ml - usado em massagens       3€





Vinho Tinto Monte da Casteleja   10€

Vinho Tinto Meia Praia                 5€

http://montecasteleja.com/



Dos produtos anteriores, já não há de tudo, muito já acabou.
Descubra as diferenças :) 



Detergente lava tudo 1,5€

Cremes  3,5€
  • de morugem (alergias, picadas, anti fúngico)
  • de rosas milefólio (calmante)

    creme de calêndula (regenerador também bom para as mãos)  3€

Pasta de dentes em pó 2,5€
- de salvia e canela (mais suave)


E ainda... o fantástico mundo do sabão



Sabonete corporal 2,5€
  • de rosa
  • de alfazema
  • de hipericão

Sabonete champô 2,5€

Sabão para a loiça 1,5€


Para quem gosta, todo o azeite é pouco...



As produções Monte Mimo continuam, made by Rita Mimosete :)


A famosa chouriça vegetariana fumada a lenha (só tenho 2) 4,5€





O novíssimo chutney de limão 4€




Da padaria artesanal de
São Martinho das Amoreiras.
Cozido em forno de lenha.

O guloso pãozinho alentejano 1,80€



Azeitonas

Apanhadas, escolhidas e adoçadas artesanalmente por nós.
Conservadas para temperar em casa a gosto (verdes ou maduras)* 5€/kg
Para adoçar, retalhar (maduras ou verdes)* 4€/kg
(para “cientistas” que têm tempo e gosto por fazer o processo do princípio ao fim)
Podem ser vendidas em garrafões de 3kg ou 4kg com água e sal

 









Chá de Folha de Oliveira
Ramas de oliveira penduradas a secar, aproveitadas das podas das oliveiras durante a apanha da azeitona na Aldeia das Amoreiras.
Segundo Fernanda Botelho, "as folhas da oliveira têm propriedades anti-sépticas e podem ser utilizadas no tratamento de feridas, são ainda diuréticas, sendo, por isso, utilizadas para aliviar dores nas articulações e gota. É também febrífuga e hipo-tensora (um chá feito com as folhas, faz dilatar as artérias, baixa a tensão arterial e ajuda a melhorar a circulação sanguínea). Têm ainda propriedades anti-diabéticas, ajudando a baixar o nível de açúcar no sangue." http://malvasilvestre.blogspot.pt/
Saco de 40 grs – 1,5€











Tangeras do quintal da Casa Verde

Apanhadas na hora              0,70€/Kg


  









Aguardente de Medronho
Da primeira destilaria legalizada na Aldeia das Amoreiras.
0,70 lt 22€
 
  












Facas Artesanais Corte Real
Produzidas artesanalmente por uma empresa familiar de José Carlos e Cecília Luis (e 9 filhos). http://chaosobral.org/produtos.htm#cr

só os tamanhos 
2 - 4€        e           4 - 6€
 
  








Mel de Urze
Mel de uma zona despoluída (Piódão) produzido por Tiago Gonçalves de Chão Sobral.
7€/Kg













MEL DE ROSMANINHO



Extraído pela amiga Andreia.
Da zona de Odemira.

Frasco de 800gr       6€
(à esquerda, na foto)









Alecrim
Cheiroso e muito usado para aromatizar água, para temperar carnes e cá em casa eu ponho-o no vinagre de sidra que uso como amaciador de cabelo.
40 grs    1€
















Louro
O rei dos pratos portugueses (para uso culinário).
40 grs   1€ 












Planta Medicinal para primeiros socorros
Kleinia repens
Cá em casa, usamo-la para cicatrizar pequenas feridas e para irritações na pele.
1 vaso  € 










Ovos das "galinhas felizes" do quintal da Casa Verde
 
Ver video:
Estas galinhas papam restos da cozinha, aquela erva toda e trigo. Dormem empoleiradas na figueira.

6 ovos   2€ 
 
        


Licores e Aguardente
Produzidos com frutos silvestres, por Isabel Gonçalves de Châo Sobral.
Licor de castanha, amora, framboesa e de medronho.
0,4 lt   9€












Agenda 2014 da Fernanda Botelho
Este ano com uma selecção de 53 Plantas Medicinais, Ervas Silvestres e  Flores Comestíveis
11€

 









Bagas Goji   EM PROMOÇÃO
Altamente antioxidantes.  Sacos de 250 grs
1 saco    4€
2 sacos  7€
3 sacos  10€




Livros da Fernanda Botelho






1 livro por estação do ano         12€

São lindos, didáticos e adequados a todas as idades.















 Também disponível em inglês








 Resultado de um vasto trabalho de identificação de plantas.
Visite o blog da Fernanda

malvasilvestre.blogspot.com

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