Ao decidirmos o que compramos estamos a votar!
Ao comprar/votar, decidimos se vai haver mais produção industrial
ou se vai haver mais produção ecológica.
Decidimos se vai haver mais consumo de energia e mais poluição
ou se vai haver menos consumo de energia e menos poluição.
Decidimos quem vai e não vai ter trabalho.
Votamos ao fazermos um investimento num processo de produção
e no estilo de vida das pessoas que nos fazem chegar esses produtos.
E mais ...
Cada euro que gastamos altera a paisagem!
Votamos na criação ou na destruição da biodiversidade.
Porquê?
Porque aquilo que compramos tem por base aquilo que existe na Natureza.
Consumir é gerir paisagem!
Em particular, o acto de comer tem impacto na gestão do solo, da floresta e da água.
Escolhermos o que comemos,
permite sermos responsáveis e parceiros em processos de regeneração ecológica e social.
Os processos de produção ecológicos,
menos dependentes de fontes de energia externas (petróleo, gás, electricidade)
são não poluentes e mais lentos
do que os processos de produção industriais.
E estes, para além de originarem produtos saudáveis,
realizam serviços ecológicos e de manutenção da biodiversidade,
que são uma herança para as gerações do futuro.
Para além de votarmos em diferentes tipos de gestão da paisagem e do emprego,
estamos a votar em estilos de vida e em redes de cooperação.
Muitos de nós, que produzimos de forma não poluente e ecológica,
agimos de forma pedagógica nas nossas comunidades
de forma a criarmos mais oportunidades para as gerações mais jovens.
Fica aqui o desafio,
conheça a origem e como é produzido aquilo que compra
e o estilo de vida das pessoas que lhe fazem chegar esses produtos.
Um consumo ético começa com uma atitude consciente.
Sugerimos que explore os seguintes vídeos e ligações:
Consumo responsável:
http://pt.wikipedia.org/wiki/Consumo_respons%C3%A1vel
http://www.ecoliteracy.org/essays/pleasures-eating
Sem comentários:
Enviar um comentário